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Memorie di Vite

Uva

Vitigno tradizionale dell’isola

Provenienza

Soleminis (Basso Campidano)

Allevamento

Alberello

Anno di impianto

1965

Terreno

Argilloso-sabbioso con scheletro calcareo

Resa per ha

6000 kg/ha

Curiosità

Un bianco mascherato da rosso: poco colore, poco tannino, ma grande bevibilità. Il vino usato per diluire i grandi vini rossi strutturati, ma poco piacevoli e poco invitanti per il contadino.