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Òrriu

Uva

Vitigno tradizionale dell’Isola

Provenienza

Marrubiu

Allevamento

Controspalliera (potatura guyot)

Anno di impianto

1988

Terreno

Misto argilloso, sabbioso, da disfacimento di ossidiana

Resa per ha

8000 kg/ha

Curiosità

Vino rosso dal vulcano, vinificato e affinato senza solfiti aggiunti. Un vino pensato per persone più sensibili e che possa durare nel tempo.

E’ un progetto Piero Cella, dalle migliori uve del nostro vigneto ai piedi del Monte Arci, il mosto è lavorato in modo tradizionale, ma SENZA SOLFITI aggiunti! Abbiamo voluto fare un regalo a chi deve privarsi del vino Buono a causa dei Solfiti.